Livraison 48h
dans toute la France
.jpg)
Retrait en Pâtisserie
gâteau prêt en 4h
.jpg)
(sirop d'agave, sucre de coco, huile de coco, sans œufs, sans lactose, végan, farine de riz bio à indice glycémique bas...)
(tous nos produits sont adaptés aux céliaques, zéro contamination croisée)
Tous nos produits sont adaptés aux allergiques au lactose et allergique aux œufs, zéro contamination croisée (également végétarien, Casher et Halal)
.png)
Nous avons mis au point des recettes bio, végan, sans gluten et sans sucre rapide en remplaçant les ingrédients néfastes habituels par des ingrédients plus sains. Essayez nos recettes de gâteaux sans œuf, c'est les adopter, en effet, nos pâtissiers ont mit au point des recettes de ganache onctueuses et de génoise aéré et décadente pour prouver à tous qu'il n'y a pas besoin de sacrifier sa vitalité pour profiter de nos gourmandises préféré.
Vous l'aurez compris, nous sommes très fiers des recettes saines que nous avons mis au point.
100% Végan
Gâteau végan pour tous vos anniversaires et célébrations !
Nous avons pour objectif de révolutionner la consommation de pâtisserie, de gâteaux et de pain en proposant un large catalogue de gâteaux végans et sans allergènes adaptés aux allergiques au gluten et à la caséine, la protéine de lait ainsi qu'aux allergiques aux œufs. Nos pâtisseries sont également fabriquées avec des farines de riz, bio, sans gluten à indice glycémique bas ainsi qu'avec des sucrants tel que les sirops d'agave, d'érable, de stévia, de monk fruit et d'érythritol.
Nos pâtisseries et gâteaux vous permettent donc de consommer moins de sucre raffiné, moins de farine à indice glycémique très élevé et donc très néfaste et moins de conservateurs et produits chimiques.
Nous créons la plupart de nos produits par rapport à nos propres besoins puisque c'est en constatant qu'il était impossible de trouver dans les commerces actuels nos pâtisseries et nos gourmandises favorites en version saine, cétogène et éthique que nous avons décidé de créer notre pâtisserie végane et engagée.
Notre engagement : faire notre petite part pour un monde meilleur en trois initiatives :
- la création d'alternative véganes et plus saines des viennoiseries et pâtisserie préférée de tous.
- l'engagement d'utiliser le plus d'ingrédients Fairtrade possible.
80% de nos ingrédients sont déjà issus d'un commerce Fairtrade, c'est-à-dire qui rémunère justement ses producteurs et nous prévoyons petit à petit de remplacer également le reste de nos ingrédients par des alternatives Fairtrade
- la donation systématique de 10 % de nos profits à 3 organisations qui nous tiennent à cœur :
L'UNICEF qui vaccine et nourri les enfants en malnutrition dans le monde, l'Institut pour la recherche du cancer du sein qui touche encore une femme sur 8 ainsi que la WWF, la plus grande organisation de protection de l'environnement au monde qui organise fréquemment des projets de lutte contre la déforestation et contre la pollution de nos océans.
Une consommation végane constitue en elle-même un geste pour l'environnement puisque l'élevage animal constitue l'un des principales sources de pollution au monde.
Ingrédients sains
Le principal danger pour la santé des viennoiseries et des pâtisseries que l'on trouve dans les boulangeries traditionnelles viens d'abord du fait qu'elle soit remplie de sucre blanc raffiné.
Dans nos pâtisseries véganes cétogènes à IG bas, nous utilisons des sucrants alternatifs plus sains tels que le sirop d'agave, le sucre de canne, la stévia, l'erythritol et le fruit Monk.
Le second aspect dangereux des pâtisseries traditionnelles est l'utilisation de farine de blé raffinée à indice glycémique très élevé. Dans nos pâtisseries et nos gâteaux, nous préférons utiliser des farines de riz bio, sans gluten et à indice glycémique plus bas et donc plus sain. Si vous vous demandez ce qu'est l'indice glycémique, c'est la quantité de glucose qui est mesurée dans le sang après l'ingestion d'un aliment. Pour vous donner un exemple, l'indice glycémique du sucre blanc est de 95/100 et celui du pain blanc est de 100 / 100 ! Quant à l'indice glycémique des farines de riz bio sans gluten que nous utilisons, il est de 35/100 à 60/100 en conséquence beaucoup plus sains.
Le troisième aspect qui ne nous a jamais plu dans les pâtisseries traditionnelles est l'utilisation d'huile de palme, d'huile hydrogénée ainsi que de conservateurs et produits chimiques imprononçables. Ayant décidé de créer une alternative saine, nous n'utilisons aucune huile de palme, huile hydrogénée dans nos gourmandises. Pour ceux qui ne le savent pas encore, les huiles hydrogénées et les huiles de palme constituent un véritable risque cancérigène et ont été interdites dans de nombreux pays, car classifiées sans équivoque comme potentiels cancérigènes chez l'être humain.
Sans gluten
Des gâteaux sans gluten !
Vous recherchez un gâteau d'anniversaire sans gluten, nous avons la solution ! Nos gâteaux et pâtisseries sont toutes adaptés aux allergiques et aux personnes atteintes de la maladie de cœliaque ! Vous n'aurez pas à vous inquiéter d'une quelconque contamination croisée puisque nous n'admettons aucun ingrédient contenant du gluten dans nos ateliers. Pour ceux qui ne le savent pas, la contamination croisée est le fait de retrouver du gluten dans des aliments supposés sans gluten, la contamination croisée se produit dans certaines usines qui utilisent les mêmes machines et robots pour créer leurs produits avec et sans gluten.
Pour garantir qu'aucune contamination croisée n'est possible dans nos ateliers et qu'aucune trace de gluten n'apparaisse dans nos gâteaux, nous effectuons des analyses microbiologiques sur nos surfaces de travail et robots pâtissiers. Nos farines sont également certifiées sans gluten, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas seulement naturellement sans gluten, c'est encore plus strict que cela, elles sont également certifiées produites dans un moulin dans lequel la contamination croisée est impossible. (moulin ne produisant que des produits sans gluten)
De nos jours, beaucoup de gens préfèrent consommer des produits sans gluten, mais ne sont pas nécessairement allergiques au gluten, c'est pourquoi l'importance de cette allergie est souvent minimisée ce qui pousse certains fabricants de produits sans gluten à prendre moins de précaution qu'il le ferait en labellisant leur produit pour toute autre allergie dite "grave".
Nous sommes au courant de cette tendance laxiste et comprenons le risque qu'elle présente pour les personnes qui sont atteintes de la maladie cœliaque.
Nous vous garantissons que nous prenons cette allergie très au sérieux et que nos produits ne contiennent aucun gluten du tout, ni dans les ingrédients, ni en traces infimes dues à la contamination croisée.
Sans lait
Des gâteaux sans lactose et sans caséine !
De délicieux gâteau sans lait et végan, c'est possible !
Tous nos produits sont parfaitement adaptés aux personnes respectant un régime végétarien pour des raisons morales ou, car ils sont allergiques au lactose, au lait, ou à la caséine, la protéine du lait.
Les pâtisseries sont fabriquées sans lait, beau gâteau composé de couche de ganache et de génoise chocolaté sont également préparées sans aucun lait.
Contrairement à ce que disent les publicités, le lait n'est pas nécessaire un aliment bon pour la santé.
Il est l'une des principales sources de graisse et de cholestérol contribuant au développement de diabète et de risque de crise cardiaque.
Plusieurs recherches montrent par ailleurs que le lait n'a aucun effet bénéfique sur la densité des eaux comme le disent certaines publicités.
Il a même été mis en cause dans de nombreuses études comme un cancérigène potentiel notamment pour le développement du cancer du sein.
Il n'est donc pas surprenant que plus de la moitié de la population mondiale soit allergique au lactose.
Si vous avez décidé d'éliminer le lait et les produits laitiers de votre alimentation, la pâtisserie sans lait et gâteau sans lactose constitueront l'alternative parfaite pour que vous n'ayez pas à vous priver de vos gourmandises favorites.
Sans beurre
Nous proposons à la vente des gâteaux sans beurre, tous nos gâteaux et pâtisseries sont 100% végan et donc libre de tout produit animal, beurre inclus. Nos produits sont parfaitement adaptés aux allergiques au lait et au lactose.
Nos pâtissiers ont réussi à créer des recettes uniques préservant le goût de nos gourmandises favorites tout en permettant de réduire au quotidien notre consommation de produits animal pour notre santé et pour l'environnement.
Nous avons choisi d'utiliser des alternatives saines au beurre et aux huiles traditionnels comme l'huile de coco bio, l'huile de tournesol bio et le beurre de cacao bio et Fairtrade. Il nous tient surtout à cœur de ne jamais utiliser d'huile hydrogénée ou d'huile de palme dans nos produits puisque de nombreuses études montrent que ces huiles sont cancérigènes même en petite quantité. L'industrie des croissants, des pains au chocolat et des viennoiseries industrielles choisis souvent d'utiliser ces deux types d'huile parce qu'elles sont très économiques et agissent comme conservateur.
En faisant le choix de ne pas utiliser ces huiles, nous avons conscience que nos pâtisseries sans beurre bénéficient d'une durée de vie amoindrie, c'est pour cela que nous fabriquons chaque commande le jour de la réception, nous ne préparons pas nos pâtisseries par lot à l'avance, nous n'avons donc pas besoin de les stocker et elles sont envoyés directement au client le jour de la commande.
Sans Oeufs
Dans notre pâtisserie en ligne, vous pouvez commander votre gâteau sans œuf et 100 % végan et le recevoir en 48 heures dans toute la France. Nos gâteaux et pâtisseries sont adaptés aux personnes allergiques aux œufs puisqu'ils ne contiennent aucun produit animal. Ils peuvent aussi correspondre aux personnes souhaitant organiser une fête d'anniversaire ou une célébration sans avoir à se soucier des potentielles allergies des invités.
Grâce à nos gâteaux sans œufs, pas besoin de demander les différents régimes restrictifs de vos invités qu'il soit dus à leurs valeurs éthiques (végétarien) ou leur religion (casher, halal, véganisme hindou...)
Si vous choisissez de commander l'un de nos gâteaux, tous les invités pourront déguster une part sans exception et vous n'aurez pas à prévoir d'alternative pour les invités suivant un régime restrictif.
Vous vous demandez peut-être par quoi sont remplacés les œufs dans notre recette pour nous permettre de préparer un gâteau tout aussi délicieux. Eh bien, c'est très simple, nous les remplaçons par un mélange d'amidon de maïs bio et sans gluten, d'huile de coco bio et de sirop d'agave bio. Ce mélange permet à nos gâteaux d'avoir la même texture moelleuse en bouche que celle d'un gâteau traditionnel.
Concernant la ganache, elle est également préparée sans aucun œuf et sans aucune huile du tout créant ainsi un gâteau sans œuf léger et délicieux !
Nous souhaitons par ailleurs préciser qu'aucune contamination croisée n'est possible, donc aucune trace d'œuf n'est présentes dans nos gâteaux et nos pâtisseries puisque nous n'utilisons aucuns ingrédients animaux dans nos ateliers. Cette précision est, nous le savon, très important pour ceux qui sont sévèrement allergiques aux œufs.
IG Bas et cétogène
Pour ceux qui ne le savent pas déjà, l'indice glycémique d'un produit est très important puisqu'il représente la quantité de glucose qui est libéré dans le sang après son ingestion.
La plupart de nos pâtisseries sont fabriquées avec des ingrédients à indice glycémique plus bas que ceux que l'on peut retrouver dans les pâtisseries traditionnelles, certaines de nos pâtisseries et gâteaux sont même adaptés aux diabétiques.
Nous avons voulu offrir une alternative saine aux personnes consommant un régime cétogène en leur offrant des pains cétogènes et des pâtisseries et croissants cétogènes.
Les ingrédients à indice glycémique bas que nous utilisons dans nos recettes pâtissières sont des farines telles que la farine de riz bio qui sont naturellement sans gluten et ont un indice glycémique bas.
Quant au sucre, ce ne sont pas des sucres blancs raffinés, mais plutôt des alternatives saines telles que le sirop d'agave, le fruit monk, la stévia ou le sucre de bouleau et le sucre de canne blond.
Gâteaux Livrés partout en France
Si vous êtes à la recherche d'un gâteau d'anniversaire, mais que vous n'avez pas le temps de vous déplacer, nous vous proposons de vous livrer un magnifique gâteau végan à domicile ou que vous habitiez en France ou en Belgique en 48 h. Nous assurons bien entendu la livraison à Paris et dans la région parisienne, mais aussi à Marseille et dans sa banlieue ainsi qu'à Lyon, Montpellier, Bordeaux, Nice et dans toutes les autres villes et communes de France, Corse incluse.
Votre gâteau d'anniversaire personnalisé vous parviendra prêt à être dégusté afin de vous permettre de célébrer les événements importants de la vie en toute facilité. Offrez à votre conjoint ou à votre enfant un gâteau pour adulte ou pour adolescent en version plus saine grâce à nos ingrédients végan, bio et sans gluten.
Nous assurons également les fêtes d'anniversaire de petite fille et de petit garçon et les fêtes de baptême, de communion et de circoncision.
Pour les personnes qui habitent dans le sud de la France, dans les villes comme Nice, Toulouse, Montpellier ou Perpignan et qui s'inquiètent de ne pas avoir un réfrigérateur assez grand pour conserver le gâteau pour le jour de la célébration, nous avons tout prévu puisque nos gâteaux sans gluten se conservent à température ambiante donc pas besoin de les placer au frigo.
Si vous cherchez à vous faire livrer un gâteau dans le nord de la France au contraire, que vous soyez à Lille, Nantes, Orléans, Rennes ou Rouen, nous pouvons vous livrer tout aussi rapidement et votre gâteau photo ou gâteau licorne vous parviendra en parfait état prêt à constituer la pièce centrale de votre célébration.
Nous proposons même des bonbons sans sucre et des muffins et cookies pour garnir votre table à manger et des packs de décoration déclinés en de nombreux thèmes allants des populaires dessins animés appréciés des enfants à des thèmes plus chics et sophistiqués pour les anniversaires d'adulte ou les célébrations religieuses comme les baptêmes communions ou circoncisions.
Vous l'aurez compris, quelle que soit votre adresse en France ou en Belgique, nous vous livrons sans faute et garantissons le jour de livraisons.
Gâteau Halal et Casher
Commandez et faites vous livrer un gâteau Halal garanti 100% sans aucune graisse animale ni graisse de porc ni alcool.
Nous proposons de nombreux modèles pour toutes vos célébrations que vous cherchiez un gâteau de circoncision ou bien un gâteau d'Aïd EL-Kébir, ou d'Aïd al-Adha.
Nous savons à quel point il est important d'assurer que nos ingrédients soi en accord avec les restrictions religieuses de tout un chacun.
Nous vous proposons même des gâteaux algériens, Marocains, Tunisiens et Turques et également des designs idéals pour célébrer l'aylat al-Qadr également appelée nuit du Destin qui est l'une des nuits les plus importantes de la fin du mois du Ramadan.
Si vous ou l'un de vos proches prévoit un pèlerinage à la Mecque ou Hajj, vous voudrez probablement lui organiser une fête avant ou après son départ et nous avons de multiples modèles de gâteaux Halal pouvant vous y aider notamment décoré en pâte à sucre en forme de mosque ou d'étoile et de lune.
Si l'occasion de votre célébration musulmane est plutôt la circoncision de votre fils ou Thour aussi appelé khtana, alors nous vous proposons des modèles décorés du traditionnel chapeau Fez ou Chachiya (Chachia) bordeaux.
Des gâteaux végans pour tous vos anniversaires et célébrations !
Nous avons pour objectif de révolutionner la consommation de pâtisserie, de gâteaux et de pain en proposant un large catalogue de gâteaux végans et sans allergènes adaptés aux allergiques au gluten et à la caséine, la protéine de lait ainsi qu'aux allergiques aux œufs. Nos pâtisseries sont également fabriquées avec des farines de riz bio, sans gluten à indice glycémique bas ainsi qu'avec des sucrants tel que les sirops d'agave, d'érable, de stévia, de monk fruit et d'érythritol.
Nos pâtisseries et gâteaux vous permettent donc de consommer moins de sucre raffiné, moins de farine à indice glycémique très élevé et donc très néfaste et moins de conservateurs et produits chimiques.
Nous créons la plupart de nos produits par rapport à nos propres besoins puisque c'est en constatant qu'il était impossible de trouver dans les commerces actuels nos pâtisseries et nos gourmandises favorites en version saine, cétogène et éthique que nous avons décidé de créer notre pâtisserie végane et engagée.
Notre engagement : faire notre petite part pour un monde meilleur en trois initiatives :
- la création d'alternatives véganes et plus saines des viennoiseries et pâtisserie préférée de tous.
- l'engagement d'utiliser le plus d'ingrédients Fairtrade possible.
80% de nos ingrédients sont déjà issus d'un commerce Fairtrade, c'est-à-dire qui rémunère justement ses producteurs et nous prévoyons petit à petit de remplacer également le reste de nos ingrédients par des alternatives Fairtrade
- la donation systématique de 10 % de nos profits à 3 organisations qui nous tiennent à cœur :
L'UNICEF qui vaccine et nourri les enfants en malnutrition dans le monde, l'Institut pour la recherche du cancer du sein qui touche encore une femme sur 8 ainsi que la WWF, la plus grande organisation de protection de l'environnement au monde qui organise fréquemment des projets de lutte contre la déforestation et contre la pollution de nos océans.
Une consommation végane constitue en elle-même un geste pour l'environnement puisque l'élevage animal constitue l'un des principales sources de pollution au monde.
Le principal danger pour la santé des viennoiseries et des pâtisseries que l'on trouve dans les boulangeries traditionnelles viens d'abord du fait qu'elle soit remplie de sucre blanc raffiné.
Dans nos pâtisseries véganes cétogènes à IG bas, nous utilisons des sucrants alternatifs plus sains tels que le sirop d'agave, le sucre de canne, la stévia, l'erythritol et le fruit monk.
Le second aspect dangereux des pâtisseries traditionnelles est l'utilisation de farine de blé raffinée à indice glycémique très élevé. Dans nos pâtisseries et nos gâteaux, nous préférons utiliser des farines de riz, de pois chiches et de maïs sans gluten et indice glycémique plus bas et donc plus sain. Si vous vous demandez ce qu'est l'indice glycémique, c'est la quantité de glucose qui est mesurée dans le sang après l'ingestion d'un aliment. Pour vous donner un exemple, l'indice glycémique du sucre blanc est de 95/100 et celui du pain blanc est de 100 / 100 ! Quant à l'indice glycémique des farines de riz, d'avoine, le pois-chiche et de maïs sans gluten que nous utilisons, il est de 35/100 à 60/100 en conséquence beaucoup plus sains.
Le troisième aspect qui ne nous a jamais plu dans les pâtisseries traditionnelles est l'utilisation d'huile de palme, d'huile hydrogénée ainsi que de conservateurs et produits chimiques imprononçables. Ayant décidé de créer une alternative saine, nous n'utilisons aucune huile de palme, huile hydrogénée dans nos gourmandises. Pour ceux qui ne le savent pas encore, les huiles hydrogénées et les huiles de palme constituent un véritable risque cancérigène et ont été interdites dans de nombreux pays, car classifiées sans équivoque comme potentiels cancérigènes chez l'être humain.
Des gâteaux sans gluten !
Vous recherchez un gâteau d'anniversaire sans gluten, nous avons la solution ! Nos gâteaux et pâtisseries sont toutes adaptés aux allergiques et aux personnes atteintes de la maladie de cœliaque ! Vous n'aurez pas à vous inquiéter d'une quelconque contamination croisée puisque nous n'admettons aucun ingrédient contenant du gluten dans nos ateliers. Pour ceux qui ne le savent pas, la contamination croisée est le fait de retrouver du gluten dans des aliments supposés sans gluten, la contamination croisée se produit dans certaines usines qui utilisent les mêmes machines et robots pour créer leurs produits avec et sans gluten.
Pour garantir qu'aucune contamination croisée n'est possible dans nos ateliers et qu'aucune trace de gluten n'apparaisse dans nos gâteaux, nous effectuons des analyses microbiologiques sur nos surfaces de travail et robots pâtissiers. Nos farines sont également certifiées sans gluten, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas seulement naturellement sans gluten, c'est encore plus strict que cela, elles sont également certifiées produites dans un moulin dans lequel la contamination croisée est impossible. (moulin ne produisant que des produits sans gluten)
De nos jours, beaucoup de gens préfèrent consommer des produits sans gluten, mais ne sont pas nécessairement allergiques au gluten, c'est pourquoi l'importance de cette allergie est souvent minimisée ce qui pousse certains fabricants de produits sans gluten à prendre moins de précaution qu'il le ferait en labellisant leur produit pour toute autre allergie dite "grave".
Nous sommes au courant de cette tendance laxiste et comprenons le risque qu'elle présente pour les personnes qui sont atteintes de la maladie cœliaque.
Nous vous garantissons que nous prenons cette allergie très au sérieux et que nos produits ne contiennent aucun gluten du tout, ni dans les ingrédients, ni en traces infimes dues à la contamination croisée.
Des gâteaux sans lactose et sans caséine !
De délicieux gâteau sans lait et végan, c'est possible !
Tous nos produits sont parfaitement adaptés aux personnes respectant un régime végétarien pour des raisons morales ou, car ils sont allergiques au lactose, au lait, ou à la caséine, la protéine du lait.
Les pâtisseries sont fabriquées sans lait, beau gâteau composé de couche de ganache et de génoise chocolaté sont également préparées sans aucun lait.
Contrairement à ce que disent les publicités, le lait n'est pas nécessaire un aliment bon pour la santé.
Il est l'une des principales sources de graisse et de cholestérol contribuant au développement de diabète et de risque de crise cardiaque.
Plusieurs recherches montrent par ailleurs que le lait n'a aucun effet bénéfique sur la densité des eaux comme le disent certaines publicités.
Il a même été mis en cause dans de nombreuses études comme un cancérigène potentiel notamment pour le développement du cancer du sein.
Il n'est donc pas surprenant que plus de la moitié de la population mondiale soit allergique au lactose.
Si vous avez décidé d'éliminer le lait et les produits laitiers de votre alimentation, la pâtisserie sans lait et gâteau sans lactose constitueront l'alternative parfaite pour que vous n'ayez pas à vous priver de vos gourmandises favorites.
Nous proposons à la vente des gâteaux sans beurre, tous nos gâteaux et pâtisseries sont 100% végan et donc libre de tout produit animal, beurre inclus. Nos produits sont parfaitement adaptés aux allergiques au lait et au lactose.
Nos pâtissiers ont réussi à créer des recettes uniques préservant le goût de nos gourmandises favorites tout en permettant de réduire au quotidien notre consommation de produits animal pour notre santé et pour l'environnement.
Nous avons choisi d'utiliser des alternatives saines au beurre et aux huiles traditionnels comme l'huile de coco bio, l'huile de tournesol bio et le beurre de cacao bio et Fairtrade. Il nous tient surtout à cœur de ne jamais utiliser d'huile hydrogénée ou d'huile de palme dans nos produits puisque de nombreuses études montrent que ces huiles sont cancérigènes même en petite quantité. L'industrie des croissants, des pains au chocolat et des viennoiseries industrielles choisis souvent d'utiliser ces deux types d'huile parce qu'elles sont très économiques et agissent comme conservateur.
En faisant le choix de ne pas utiliser ces huiles, nous avons conscience que nos pâtisseries sans beurre bénéficient d'une durée de vie amoindrie, c'est pour cela que nous fabriquons chaque commande le jour de la réception, nous ne préparons pas nos pâtisseries par lot à l'avance, nous n'avons donc pas besoin de les stocker et elles sont envoyés directement au client le jour de la commande.
Dans notre pâtisserie en ligne, vous pouvez commander votre gâteau sans œuf et 100 % végan et le recevoir en 48 heures dans toute la France. Nos gâteaux et pâtisseries sont adaptés aux personnes allergiques aux œufs puisqu'ils ne contiennent aucun produit animal. Ils peuvent aussi correspondre aux personnes souhaitant organiser une fête d'anniversaire ou une célébration sans avoir à se soucier des potentielles allergies des invités.
Grâce à nos gâteaux sans œufs, pas besoin de demander les différents régimes restrictifs de vos invités qu'il soit dus à leurs valeurs éthiques (végétarien) ou leur religion (casher, halal, véganisme hindou...)
Si vous choisissez de commander l'un de nos gâteaux, tous les invités pourront déguster une part sans exception et vous n'aurez pas à prévoir d'alternative pour les invités suivant un régime restrictif.
Vous vous demandez peut-être par quoi sont remplacés les œufs dans notre recette pour nous permettre de préparer un gâteau tout aussi délicieux. Eh bien, c'est très simple, nous les remplaçons par un mélange d'amidon de maïs bio et sans gluten, d'huile de coco bio et de sirop d'agave bio. Ce mélange permet à nos gâteaux d'avoir la même texture moelleuse en bouche que celle d'un gâteau traditionnel.
Concernant la ganache, elle est également préparée sans aucun œuf et sans aucune huile du tout créant ainsi un gâteau sans œuf léger et délicieux !
Nous souhaitons par ailleurs préciser qu'aucune contamination croisée n'est possible, donc aucune trace d'œuf n'est présentes dans nos gâteaux et nos pâtisseries puisque nous n'utilisons aucuns ingrédients animaux dans nos ateliers. Cette précision est, nous le savon, très important pour ceux qui sont sévèrement allergiques aux œufs.
Pour ceux qui ne le savent pas déjà, l'indice glycémique d'un produit est très important puisqu'il représente la quantité de glucose qui est libéré dans le sang après son ingestion.
La plupart de nos pâtisseries sont fabriquées avec des ingrédients à indice glycémique plus bas que ceux que l'on peut retrouver dans les pâtisseries traditionnelles, certaines de nos pâtisseries et gâteaux sont même adaptés aux diabétiques.
Nous avons voulu offrir une alternative saine aux personnes respectant un régime cétogène en leur offrant des pains cétogènes et des pâtisseries et croissants cétogènes.
Les ingrédients à indice glycémique bas que nous utilisons dans nos recettes pâtissières sont des farines telles que la farine de riz, d'avoine, de pois chiche ou encore d'amande qui sont naturellement sans gluten et ont un indice glycémique bas.
Quant au sucre, ce ne sont pas des sucres blancs raffinés, mais plutôt des alternatives saines telles que le sirop d'agave, le fruit Monk, la stévia ou le sucre de bouleau et le sucre de canne blond.
Commandez et faites vous livrer un gâteau Halal garanti 100% sans aucune graisse animale ni graisse de porc ni alcool.
Nous proposons de nombreux modèles pour toutes vos célébrations que vous cherchiez un gâteau de circoncision ou bien un gâteau d'Aïd EL-Kébir, ou d'Aïd al-Adha.
Nous savons à quel point il est important d'assurer que nos ingrédients soi en accord avec les restrictions religieuses de tout un chacun.
Nous vous proposons même des gâteaux algériens, Marocains, Tunisiens et Turques et également des designs idéals pour célébrer l'aylat al-Qadr également appelée nuit du Destin qui est l'une des nuits les plus importantes de la fin du mois du Ramadan.
Si vous ou l'un de vos proches prévoit un pèlerinage à la Mecque ou Hajj, vous voudrez probablement lui organiser une fête avant ou après son départ et nous avons de multiple modèle de gâteaux Halal pouvant vous y aider notamment décoré en pâte à sucre en forme de mosquée ou d'étoile et de lune.
Si l'occasion de votre célébration musulmane est plutôt la circoncision de votre fils ou Thour aussi appelé khtana, alors nous vous proposons des modèles décorés du traditionnel chapeau Fez ou Chachiya (Chachia) bordeaux.
Quel format de photo dois-je envoyer pour avoir le meilleur rendu sur mon gâteau ?
Veuillez nous envoyer une photo standard de votre téléphone ou d'un appareil photo et nous prendrons le temps de l'adapter à la forme du gâteau qu'il soit rectangle ou rond. L'orientation de la photo, en paysage ou en portrait, c'est-à-dire horizontal ou vertical dépendra de votre besoin. Si vous prévoyez de présenter votre gâteau verticalement alors veuillez nous envoyer une photo en format portrait, c'est-à-dire verticale. Si vous prévoyez de présenter votre gâteau horizontalement alors il est préférable de nous envoyer une photo au format paysage, c'est-à-dire horizontale.
Pour les gâteaux ronds, une photo horizontale ou verticale fera l'affaire puisque nous l'adapterons à la forme ronde.
Quelle taille minimum de photos dois-je vous envoyer ?
Veuillez nous envoyer une photo d'au moins 2000 x 2000 pixels pour avoir le plus de détails sur le gâteau. Si votre photo est un peu plus petite, ce n'est pas un problème. Veuillez tout de même nous l'envoyer et notre designer s'occupera d'augmenter les détails avec Photoshop.
Comment sont imprimées les photos sur le gâteau ?
Nous utilisons des encres alimentaires comestibles.
Les gâteaux avec photo et avec impression sont livrés avec la photo séparément et un tube de colle au sucre pour que vous puissiez poser la photo vous-même sur le gâteau. Le gâteau en lui-même et 100 % bio cependant la photo ne l'ai pas. Nos encres comestibles sont parfaitement inoffensives néanmoins, nous n'avons pas réussi à trouver de fabricant d'encre pour impression alimentaire 100 % bio. Nous continuons notre recherche pour des encres d'impression 100 % bio.
Puis-je ajouter un fond rigolo ou romantique à ma photo ?
Bien entendu, nous proposons de nombreux fonds pour les photos sur les gâteaux. Il y a le fond de photos à fleurs pour les fêtes des mères ou bien les fonds à cœur pour les Saint-Valentin et les cadeaux d'amoureux ou encore les fonds rigolos sur le thème de Tarzan ou des bikers par exemple.
Y a-t-il une couleur qui ne sera pas bien imprimée sur la photo ?
Notre impression alimentaire couvre toutes les couleurs sauf les couleurs métallisées comme le doré ou l'argenté. Ces couleurs métallisées ressortiront gris et jaune sur les gâteaux photo.
Les colorants alimentaires dorés et argentés ont été interdits à la vente dans les aliments comestibles en France depuis 2021, car ils présentent des risques pour la santé.
Ils contiennent pour la plupart du dioxyde de titane qui est néfaste pour la santé. C'est pour cela que nous n'utilisons aucun colorant alimentaire argenté ou doré.
Je peux personnaliser ma photo ?
Bien entendu, nous pouvons ajouter un message personnalisé sur votre photo, il suffit de le demander lors du processus de commande de gâteau. Nous pouvons également ajouter une petite corne ou bien un halo angélique ou encore des ailes à votre photo si vous le souhaitez.
Nous vous proposons une grande sélection de gâteaux de mariage sans allergènes. Nous avons des "naked cake" de mariage, des gâteaux à étages qui ne sont pas recouverts de pâte d'amandes ou de pâte à sucre. Nos "naked cake" de mariage sont surtout appréciés pour leur aspect naturel et rustique. Nous proposons également des gâteaux Opéra de mariage recouverts d'une belle photo. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'un gâteau de mariage à Paris, à Lyon, à Marseille ou dans toute autre ville française. Nous vous livrons votre gâteau de mariage à domicile dans toute la France, en Belgique, au Luxembourg et en Suisse. Nous proposons bien entendu d'autres modèles de pièces montées de mariage. Prenez le temps de consulter notre catalogue et si aucun modèle ne vous plaît, nous nous ferons un plaisir de créer un gâteau de mariage sans allergènes, sans gluten, bio et végan sur-mesure selon vos indications spécifiques afin de vous permettre de célébrer le mariage de vos rêves. Les gâteaux de mariage sur-mesure sont un peu plus cher que nos créations habituelles, mais nous essaierons de nous rapprocher le plus possible du prix habituel tout en vous offrant un gâteau original selon votre conception. C'est "votre gâteau" qui est à l'honneur chez Biogato.fr Pour les anniversaires, nous vous livrons votre gâteau en 48 heures. Nous pouvons également vous livrer votre gâteau à la date que vous préférez. Votre gâteau se conservera jusqu'à 5 jours à température ambiante donc pas besoin d'avoir un grand réfrigérateur. Votre gâteau vous est bien sûr livré prêt à être dégusté avec un message personnalisé que vous aurez choisi. Nous accordons énormément d'importance à la confiance que vous nous offrez, c'est pour cela que votre gâteau est préparé par nos pâtissiers avec toute l'attention nécessaire à la réussite de votre fête d'anniversaire. Nous garantissons la livraison de votre gâteau la date précise que vous aurez spécifiée et cela est 100% garantie ou remboursé. Vous retrouverez le gâteau craft Minecraft parmi nos modèles les plus appréciés. Il représente l'univers du jeu vidéo ultra populaire Minecraft. Le jeu met en scène un personnage qui mine des matériaux pour créer de nouveaux objets. Nous avons décoré notre version de gâteau craft Minecraft avec de nombreux éléments apparaissant dans le jeu vidéo. Nous offrons le goût chocolat noisette pour nos gâteaux. Nos pâtissiers travaillent à l'élaboration d'un gâteau à la fraise végan et délicieux. Nous sommes fiers d'avoir créé des gâteaux sans gluten, 100 % végétariens et bio qui sont tout aussi délicieux que les gâteaux traditionnels voire même plus. Le goût chocolat et noisette est le premier parfum que nous avons réussi à développer. Nous proposons maintenant le nouveau parfum inédit de gâteau à la fraise et à la vanille. Il rappellera à certains le goût d'un délicieux fraisier 100 % végan. Les gâteaux à la fraise sont spécialement appréciés des personnes qui n'aiment pas le chocolat. Il existe de nombreux web sites proposants des gâteaux en livraison à domicile comme le site "votregâteau" mais nous sommes les seuls à proposer une alternative saine, végétarienne, sans gluten et composée d'ingrédients biologiques. Si vous préférez des gâteaux contenant du lactose, des œufs et certains allergènes, les sites la livraison de gâteau comme la Romainville ou "votregâteau" pourront également vous convenir. Nous souhaitions le mentionner pour les personnes qui ne sont pas intéressées par des alternatives sans gluten et avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Si vous souhaitez passer une commande de gâteau à Lyon, nous livrons également dans cette ville. Nous vendons également des muffins au chocolat et des brownies personnalisés avec des photos ou des messages. "La Romainville" comme "gâteaucréation" est une pâtisserie en ligne proposant des gâteaux traditionnels utilisant des ingrédients animaux. votregateau.fr est un site qui vend des gâteaux d'anniversaire qui ne sont pas végétariens et pas biologique, mais représente tout de même une bonne alternative si vous recherchez un gâteau traditionnel décoré avec des encres alimentaires. Découvrez notre nouveau parfum de gâteau aux citrons. Nos pâtissiers ont travaillé d'arrache-pied afin de créer une recette de gâteau aux citrons végan, sans gluten et bio, encore meilleur que les gâteaux aux citrons traditionnels. Nous livrons également nos gâteaux d'anniversaire pour enfant sur Nice et sa région.
Nos prix sont également très abordables.
Nous proposons des gâteaux de 6 à 8 parts à partir de 29 euros.
Nous proposons donc des gâteaux pas cher livrés chez vous.
Bien entendu, nous livrons nos gâteaux d'anniversaire à Marseille également.
Vous souhaitez acheter un bon gâteau pour un anniversaire à Montpellier ?
Biogato.fr est la bonne adresse puisque nous livrons nos délicieuses créations à Montpellier et dans sa région.
Nous proposons un large catalogue de gâteaux pour fêtes à thèmes ainsi que de nombreux packs de décoration à l'effigie de tous les héros préférés des enfants et des adultes afin d'embellir votre salle de réception.
Parmi notre collection, nous proposons de nombreux gâteaux princesses Disney qui satisferont toutes les petites et grandes rêveuses.
C'est nouveau, nous livrons même au Portugal, à Lisbonne.
Nous livrons partout et pas seulement à Paris donc vous pouvez même acheter un bon gâteau pour un anniversaire à Montpellier et vous faire livrer à domicile.
Sur notre site, nous vous proposons le meilleur système de commande de gâteau puisque vous pourrez les personnaliser avec un message ou une photo et commander de nombreux modèles de bougies et de packs de décoration pour recevoir à domicile tous les éléments nécessaires à une fête d'anniversaire réussie.
Si vous souhaitez commander pour un d'anniversaire à Strasbourg, c'est également possible puisque nous livrons bien entendu dans cette zone.
Pour les enterrements de vie de jeunes filles et "bachelor" et "bachelorette party", nous avons également tout prévu avec nos quelques modèles de pâtisseries coquines et de pâtisseries de sexe à caractère érotique.
Nous proposons de nombreuses tailles, par exemple des modèles pour 12 à 14 personnes représentants 2 kg de gâteau d'anniversaire prêt à être servi.
Il y a même des pop cake végan, ces morceaux de cake sur tige enrobés de chocolat.
Chez Biogato.fr, nous sommes les rois du cake design et toutes nos œuvres sont disponibles en "express delivery" afin de vous donner le temps d'organiser votre réception.
Parmi les thèmes, les plus populaires sont ceux représentant l'univers d'Harry Potter et de la Reine des Neiges.
Ceux qui recherchent plutôt des tartes d'anniversaire trouveront également leur bonheur.
Nos gâteaux à thème vous épateront ! Chaque héros et héroïne favoris des enfants sont représentés.
Nous pouvons les personnaliser et les expédier à Nîmes, à Rennes et partout en France et en Europe.
Nous livrons un grand nombre de commandes en Île-de-France, car c'est là que se trouve la concentration de population la plus importante en France.
Nous allons bientôt proposer un nouveau modèle de gâteau Paris-Brest fourré à la crème de noisette.
Concernant la livraison, cela se passe très rapidement, notre coursier DHL est très rapide et vous dépose votre commande en main propre.
Des pâtisseries sont également disponibles, nous vous livrons par exemple de délicieux "cupcake" à Lyon et dans toutes les autres villes françaises.
Vous pouvez également choisir une belle carte d'anniversaire parmi notre sélection.
Vous pouvez par exemple choisir une carte d'anniversaire dromadaire pour aller avec certains de nos modèles.
Parmi les communes que nous desservons, notre partenaire de livraison UPS peut livrer votre gâteau à Mitry-Mory et dans toutes les agglomérations d'Île-de-France.
Notre site de cake en ligne offre des gâteaux pas chers à 30 euros comme premier prix.
Les gâteaux Licorne sont ceux préférés des petites filles voilà pourquoi nous fabriquons trois modèles différents à l'effigie du cheval unicorne blanc magique.
Si au contraire, vous souhaitez un gâteau photo, c'est également possible.
La livraison de gâteau à Montpellier est prise en charge par notre partenaire logistique UPS.
Nous sommes également une pâtisserie orientale puisque nous offrons des créations à l'effigie du drapeau de l'Algérie, de la Tunisie, du Maroc et de plusieurs autres pays orientaux.
Si vous habitez à Paris et que vous recherchez un modèle Pokémon, un modèle à l'effigie de la pat patrouille ou bien représentant une Pokéball, biogato.fr à la solution pour vous.
Nous livrons également nos gâteaux en Espagne, à Barcelone et au Portugal.
Les gâteaux personnalisés Auchan conviendront à de nombreuses personnes, mais pas à toutes.
Les personnes allergiques au gluten, au lactose et aux œufs frais préféreront nos alternatives plus saines.
Les gâteaux Auchan sont cependant très bien pour dépanner.
Votre gâteau d'anniversaire en achat en ligne est préparé le jour même où vous passerez la commande afin qu'il soit frais et délicieux pour la cérémonie ou la fête.
Il y a aussi des cupcakes de mariage qui se marieront parfaitement à nos pièces montées de mariage.
Sur notre pâtisserie en ligne, vous aurez plaisir à découvrir des photos d'un gâteau original et les photos de magnifiques pièces montées d'anniversaire.
Pour son premier anniversaire, nous nous occupons de préparer votre gâteau ou même de vous proposer de magnifiques photos sur notre blog afin de vous donner une idée innovante que vous pourrez réaliser vous-même à la maison.
Nous livrons nos créations d'anniversaire à domicile à Lyon ainsi qu'en région parisienne par exemple dans le 78.
Chez biogato.fr, nous sommes les rois des gâteaux spectaculaires comme vous pouvez retrouver chez certains autres marchands comme "cake revol".
"Cake Revol" est une pâtisserie française proposant des créations originales qui pourront en intéresser plus d'un cependant nous n'avons pas vu sur leur site d'options sans gluten et végan.
Certaines de nos recettes vous rappelleront peut-être le "yes gâteau" de Nestlé.
Nous livrons bien entendu la région de Lille qui est particulièrement fan de gâteau Cars de Disney.
Que vous habitez à Aubervilliers, à Montreuil, à Bordeaux, à Gennevilliers ou à Lyon, nous livrons votre gâteau sur-mesure sans problème.
Pour les anglophones, le "cake delivery" est assuré à Paris et au Royaume-Uni.
"Gateau creation" est une pâtisserie en ligne qui pourra convenir aux personnes qui ne cherchent pas à éviter le gluten et les produits animaliers.
Parmi nos modèles de cake design, nous en avons qui ressemblent à des pistes de voiture ainsi qu'à des personnages de ladybug miraculous ou encore les simpsons que nous livrons à Nantes, à Reims ou encore en Normandie.
Les femmes amoureuses de mode trouveront leur bonheur avec nos créations en forme de sac à main.
Nous assurons aussi les livraisons pour les mariages musulmans puisque tous nos modèles sont 100% halal.
Que vous habitiez à Chambéry, Cholet, Strasbourg, Rambouillet ou Landon, votre commande arrivera sans aucun retard devant votre porte et le livreur vous appellera par téléphone pour venir la récupérer.
Les villes de Rennes, de Mulhouse, de Besançon, du Mans ou de Montpellier sont également desservies par notre transporteur sans aucun délai supplémentaire.
Que vous organisiez un mariage champêtre ou en intérieur, nos maîtres pâtissiers s'attelleront à préparer et expédier votre commande de pâtisserie de mariage fraîchement le jour de l'envoi.
Quel que soit l'âge de votre enfant, que ce soit une fille de 13 ans, un adolescent ou même une jeune adulte de 18 ans, nous sommes sûrs que vous trouverez le modèle qui conviendra le mieux sur notre site
Ce ne sont pas seulement les princesses Disney et les lego ninjago qui sont à l'honneur puisque nous assurons également la préparation de gâteau de baptême pour garçon et pour fille. Les communions sont également prisent en charge avec nos modèles décoré de coupe à vin doré.
Nîmes est la ville du rugby, c'est pour cela que nous avons créé un modèle représentant ce sport pour les adultes et les adolescents passionnés de rugby.
Pour les joueurs invétérés, c'est notre modèle Monte-Carlo qui constituera le meilleur choix.
La Seyne et La Linde dordogne sont peut-être des petites communes, mais leur population semblent particulièrement apprécier nos offres de gâteau végan.
La Rochelle, Brest, Divonne, Santenay, Le Mans, Brest, Montigny le Bretonneux et Saint-Étienne font partie des villes qui apprécient le plus nos alternatives bio et sans gluten et vers lesquelles nous livrons beaucoup de commandes.
Buzz l'éclair et toy story sont des thèmes que les Parisiens apprécient spécialement pour leur anniversaire.
Commandez votre gâteau d'anniversaire personnalisé avec ou sans photo imprimée dessus sur Biogato.fr
Les images sont imprimées en sucre, soit en rectangle, soit en rond.
Nous assurons également la livraison de gâteau de Savoie en plusieurs tailles.
Il y a le gâteau de Savoie pour 8 à 10 personnes et le gâteau de Savoie pour 14 à 18 personnes.
Vous le savez peut-être, ce gâteau traditionnel savoyard a été élaboré au 14e siècle spécialement pour recevoir un empereur.
Il est très important pour l'élaboration d'un gâteau de Savoie d'obtenir une pâte très aérée relevée de zestes d'agrume.
Parmi nos produits les plus populaires à Lyon, ce sont les cupcakes personnalisés ainsi que les gâteaux d'anniversaire lyonnais qui arrivent en tête.
À Gennevilliers et Le Maconnais, ce sont plutôt les gâteaux lol surprise et les gâteaux de luxe et chic qui sont en vogue.
Pour nos wedding cake, vous pourrez faire le choix entre plusieurs parfums en commandant un mini plateau dégustation sur laquelle seront présent nos nombreux parfums de wedding cake.
Puteaux, Laval, Le Pouzin, Arles, Geradmer et Gennevilliers bénéficient aussi de nos cakes design en expédition à domicile.
Comme nos compères de La Romainville, ce sont des gâteaux livrés à votre porte que vous pouvez commander sur notre site. La Romainville offre cependant une gamme avec du gluten et des ingrédients non-bio alors que nous offrons des recettes végan, sans gluten et sans allergènes.
Les gâteaux la Romainville présentent cependant une alternative intéressante si vous recherchez un fraisier, un poirier ou un framboisier traditionnel.
Notre catalogue inclut également des verrines parfaites pour un cocktail en collation sucrée.
Nos pâtissiers travaillent à l'élaboration d'un délicieux gâteau favori à la crème de noix de coco et au café.
Pour les périodes de fêtes, vous pourrez retrouver notre gâteau de Pâques original décoré d'œufs en chocolat et de petits lapins.
Concernant les délais pour nos pièces montées de mariage, nous pouvons les préparer et les livrer en 48 heures dans toute la France ou alors vous pouvez vous y prendre à l'avance.
Le délai de livraison pour les pièces montées de mariage est toujours respecté puisque nous comprenons que ce sera le gâteau le plus important de votre vie et qu'il ne faut surtout pas rater la livraison.
Parmi les célébrations que nous vous aidons a organiser, la fête des mères et la fête des pères est l'une des plus importantes.
Pour les fêtes en petit comité, Biogato.fr a la solution avec le gâteau d'anniversaire pour 4 personnes.
Si vous n'aimez pas les pâtisseries à étages, nous proposons des modèles plus traditionnels comme notre opéra au chocolat et notre opéra au café ainsi que notre favori moka.
Nous assurons aussi les fêtes religieuses musulmanes avec nos gâteaux Aïd halal livrés.
Vous retrouverez votre pâtisserie la Romainville à Saint-Michel, Nanterre, Herblay, Rillieux, dans le 19e arrondissement de Paris, à Morangis, Chelles, dans le 15e arrondissement de Paris, à Sevran, à saint-geneviève-des-bois, à Lyon, à Montigny, à Créteil, à croix blanche ou à Gennevilliers.
Pour les mamans créatives, nos modèles en pâte à sucre constitueront de magnifiques exemples à vos modèles de gâteaux en pâte à sel.
Commandez sur biogato.fr si vous souhaitez déguster un délicieux fraisier à Paris.
Il est fabriqué avec une crème végétale constituée de noix de coco.
Nous proposons déjà des entremets, des fraisiers et des mokas au café et au caramel et nous travaillons à l'élaboration de forêts-noires végan.
Les poiriers et les charlottes aux fruits complètement végans seront un peu plus difficiles à élaborer, mais nous n'abandonnons pas et sommes sûrs de pouvoir vous les offrir sous peu.
Parmi nos entremets, vous serez heureux de découvrir notre entremet avec nougatine au caramel décadent et complètement végétalien.
Nous avons aussi des apéritifs d'anniversaire comme nos muffins et cookies végan.
Nos offres sont très différentes des forêts-noires de la grande distribution car préparés fraîchement tous les matins par nos maîtres pâtissiers.
Découvrez également nos roulés crémeux et nos pâtisseries au caramel.
Nous personnalisons même les pâtisseries avec nos brownies imprimées et nos cupcakes décorés par impression alimentaire.
Si vous êtes à la recherche de gâteau photo à Lyon, vous êtes à la bonne adresse.
Notre transporteur livre également à Sartrouville et dans le 91.
Concernant les formes, nous les proposons en taille ronde, rectangle ou même en forme de cœur et de maillot de football et de basket.
Notre génoise onctueuse à la noisette saura ravir les plus exigeants. Concernant notre fraisier pour 10 personnes, il est également disponible pour 24 et 48 personnes. Le prix de notre gâteau Cars Disney est de 44 €. Nos créations sont parfois appelées des gâteaux express, car nous les livrons très rapidement grâce à notre partenaire DHL. Nos pâtissiers vous préparent la meilleure Forêt-Noire aux framboises à Paris avec des ingrédients exclusivement végétaliens. Suivant l'exemple de notre confrère Pascal Caffet, nos maîtres pâtissiers s'efforcent de créer des pièces montées à thèmes comme par exemple sur le thème des tracteurs ou encore des TGV et des trains. Afin de vous servir au mieux, nous sommes en train de créer une large gamme de petits fours boulangers et de mini canapés afin de vous aider à organiser toutes vos cérémonies. Venez découvrir les prix et les tarifs de nos pièces montées et de nos gâteaux palmiers sans huile de palme !
Comment se déroule la livraison ?
D'abord, sachez que vous pouvez retirer le gâteau ou les pâtisseries directement dans notre atelier à Goussainville.
Si vous habitez trop loin, nous pouvons bien entendu livrer tous les gâteaux et pâtisseries que nous proposons, et cela, dans toute la France, en Belgique, au Luxembourg, en Suisse ainsi qu'au Portugal, en Espagne, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni, en Allemagne, en Pologne, en Italie et en Autriche.
Comment sont emballés les gâteaux pour qu'il ne soit pas abîmés ?
Nous avons conçu des boîtes de livraison spéciales adaptées aux gâteaux à étages permettant une livraison dans toute la France en 48 heures sans que votre gâteau perde sa forme ni ne soit endommagé.
La boite se compose d'abord d'un épais plateau à gâteau doré sur lequel vous pourrez même présenter votre gâteau lors de la fête d'anniversaire ainsi que de deux longues languettes cartonnées qui maintiendront le gâteau en place dans la boîte. L'élément principal qui maintiendra le gâteau en place dans la boîte sera l'"insert" qui a la forme exacte du gâteau et qui le maintiendra donc au milieu de la boîte sans qu'il touche les côtés. Il aura également pour effet d'absorber tout choc potentiel. Concernant les chocs, nous avons choisi les transporteurs DHL et UPS et non pas Chronopost ou Colissimo, car ces transporteurs livrent chaque colis sans les retourner ni les secouer et sont ainsi parfaitement adaptés à notre activité. Il est vrai que si nous avions choisi Colissimo ou Chronofresh pour les livraisons, le prix aurait été de moins de 10 € alors qu'aujourd'hui, elle coûte 17 € avec notre transporteur DHL cependant, nous continuons à développer notre activité et espérons pouvoir négocier les prix à la baisse dans le futur pour vous offrir des frais de livraison réduits.
Comment se conservent les gâteaux durant la livraison ?
Nos créations peuvent se conserver jusqu'à 5 jours à température ambiante, car elles sont recouvertes de pâte d'amandes qui les isole et leur permet de garder leur texture et de ne pas s'assécher.
Vous n'aurez donc même pas à les mettre au réfrigérateur si vous avez un petit réfrigérateur, vous pouvez tout simplement les poser dans votre cuisine dans leur boîte d'expédition le temps de préparer votre fête ou votre cérémonie.
J'adore vos boîtes roses, puis-je en commander d'autres en supplément ?
Oui, bien sûr, il vous suffit de nous le faire savoir dans votre commande et nous vous enverrons une boîte à gâteaux supplémentaire. Nous avons d'abord été surpris que nos clients souhaitent nous commander des boîtes à gâteaux vides. Nos boîtes de livraison de gâteau rose clair à rayures fuchsia semblent vraiment être appréciés.
Et si je ne suis pas là lors de la livraison de mon gâteau ?
Vous avez la possibilité de choisir le jour exact de votre livraison lors de la commande. Si cependant, vous avez un empêchement, le livreur a votre numéro de téléphone et vous contactera pour s'arranger avec vous soit pour une livraison à une autre adresse, soit pour déposer le gâteau chez votre voisin, soit pour repasser le lendemain puisque nos gâteaux se conservent jusqu'à 5 jours à température ambiante et sont livrés parfaitement isolés de l'air.
Ne vous inquiétez pas, votre gâteau ne subira aucun dommage si vous n'êtes pas là pour le recevoir, le livreur se présentera à nouveau le lendemain.
Les livraisons à Lyon, à Marseille et dans les villes éloignées de votre atelier à Goussainville prennent-elles plus de temps ?
Le temps maximum de livraison est de 48 heures à partir de la confirmation de commande, mais certains de nos clients préfèrent prévoir à l'avance et commander le gâteau plusieurs semaines avant la fête d'anniversaire, le baptême ou la réception de mariage. Dans ces cas-là, les commandes sont enregistrées dans notre système et nos pâtissiers s'organisent pour préparer votre commande 48 heures avant la date de livraison demandée afin qu'il vous arrive exactement le jour choisi.
Et si mon gâteau m'arrive abîmé ou trop tard pour la fête ?
Cela arrive très rarement surtout si vous choisissez une date de livraison 1 jour avant la fête ou même 2 à 3 jours avant la fête afin qu'il n'y a aucune mauvaise surprise. Cependant, en cas de force majeure, nous vous remboursons le gâteau à 100 % s'il présente le moindre défaut ou si la livraison a pris le moindre retard ce qui n'arrive presque jamais notamment si vous choisissez de vous le faire livrer un ou deux jours avant la réception ou la cérémonie. Ne vous inquiétez pas trop, nous avons l'habitude !
Si j'habite dans l'une des autres villes de France comme Bordeaux, Montpellier, Le Mans, Gennevilliers ou encore Nice, puis-je récupérer le gâteau en point relais ?
Nous ne proposons pas la livraison en point relais, car nous ne pouvons pas garantir la qualité du service des nombreux points de retrait. Nous préférons utiliser uniquement notre partenaire DHL afin de vous offrir une livraison sans aucun problème pour ce colis si important puisqu'il représente la pièce centrale d'une fête d'anniversaire, d'un baptême ou d'un mariage réussi.
Mon adresse est difficile à trouver, comment m'assurer de recevoir mon gâteau sans problème ?
Vous avez l'option de nous indiquer toutes les difficultés d'accès de votre adresse lors du processus de commande afin que nous les communiquions au livreur pour que la livraison se fasse sans aucun souci. Si votre sonnette est cassée, le livreur ne perdra pas de temps à la chercher, il vous contactera par téléphone dès qu'il arrive pour que vous puissiez venir récupérer la boîte à gâteau en main propre devant votre maison ou au bas de votre bâtiment. Si par exemple votre adresse est dissimulée par des bâtiments ou difficile à identifier, le livreur fera de même, il vous appellera par téléphone afin que vous puissiez descendre récupérer votre commande en main propre. Dans le cas extrême où le livreur arriverait à une adresse difficile à trouver même avec les indications que vous nous avez offertes durant la commande et qu'il n'arrive pas à vous joindre par téléphone portable, le livreur gardera le gâteau avec lui et essayera une seconde livraison le jour même à un horaire différent ou bien le lendemain. Il vous appellera également par téléphone quelques heures après la première tentative de livraison pour mettre en place une seconde livraison avec vous. N'hésitez pas à lui demander de déposer la boîte à gâteaux chez l'un de vos voisins ou à une adresse différente si cela est possible. Cela simplifie des choses dans les cas extrêmes.
J'habite dans un petit village à la campagne. Assurez-vous aussi les livraisons là-bas ?
Bien entendu, notre partenaire UPS couvre toute la France sans exception, Corse incluse. Vous recevrez votre commande de gâteau à domicile quelle que soit votre adresse en France, que vous habitiez en métropole ou en campagne.
Puis-je recevoir la commande en moins de 48 heures ?
Nous recevons cette question assez souvent, malheureusement pour les gâteaux, il faut compter un minimum de 48 heures pour recevoir votre commande, car nous préparons toutes les commandes fraîchement et nous n'avons pas de stock. Pour les croissants et les pâtisseries, c'est un peu différent, nous annonçons un délai de livraison de 48 heures pour voir large, mais il est possible que vous receviez votre commande plus tôt, même en 24 heures puisque le pâtissier prépare les pâtisseries, les croissants, les pains aux raisins et toutes les autres viennoiseries tous les matins donc il y a déjà du stock lors de la réception de votre commande sur le site internet et il ne reste plus qu'à les emballer et vous les envoyer. Cela réduit en effet le temps de livraison.
Certains de vos gâteaux sont surmontés de figurines en pâte d'amandes et de nombreux éléments décoratifs. Ces éléments, ne seront-ils pas abîmés durant la livraison ?
Pour chacun de nos modèles, nos pâtissiers ont prévu une méthode d'emballage spécifique afin de préserver tous les éléments décoratifs. Cela veut également dire que certains de nos modèles les plus compliqués vous seront livrés avec les quelques éléments de décoration emballés séparément et un tube de colle alimentaire au sucre. Il vous faudra l'utiliser pour placer les décorations en sucre. Ne vous inquiétez pas, les manipulations à effectuer ne sont jamais compliquées et ne vous prendront pas plus de 3 minutes après réception de votre commande. Certains de nos clients apprécient même ce côté "fait maison" puisque cela les fait également participer à l'élaboration et à la préparation du gâteau de leur petit bout de chou.
Notre Blog: Toujours à la recherche de nouvelles inspirations !
 |
 |
 |
 |
| LIVRAISON PARTOUT EN FRANCE (Corse incluse) | RETRAIT EN PÂTISSERIE | VOTRE GÂTEAU PRÊT CE WEEK-END |
PERSONNALISEZ VOTRE GÂTEAU |
| le jour de votre choix | gâteau prêt en 4h | commande passée avant mercredi minuit | avec photo |
|
| LIVRAISON PARTOUT EN FRANCE (Corse incluse) |
| le jour de votre choix |
|
|||
| RETRAIT EN PÂTISSERIE | |||
gâteau prêt en 4h
|
 |
|
PERSONNALISEZ VOTRE GÂTEAU |
| avec photo |
